سمك السردين من أكثر أنواع السمك الزاخرة بالفوائد العامة للجسم، لذا لابد من تناولها بشكل دائم لإمداد الجسم بالعناصر والفيتامينات الهامة لصحة الجسم، حيث إنها غنية بمضادات الأكسدة التي تعزز من الحماية من الأمراض، ومن أبرز فوائد السردين للصحة العامة وتدعيم جهاز المناعة ما سنتعرف عليه اليوم سوياً بشيء من التفصيل.
فوائد السردين نبذة مختصرة
تعزيز صحة الجهاز المناعي
يشتمل سمك السردين على
قدر عالي من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم والفيتامينات التي تدعم جهاز
المناعة، ومن ثم تقي الجسم خطر الإصابة بالأمراض الخطرة والفيروسات.
خسارة الوزن
السعرات الحرارية العالية
في سمك السردين جعلته من الأطعمة القادرة على إنقاص الوزن إذا ما تم تناولها بشكل
منتظم، فهو يعمل على تقليل الدهون التي يمكن أن تتراكم في أجزاء متفرقة من الجسم.
يقي من الإصابة بالسرطان
- أكدت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية أن سمك السردين يلعب دوراً هاماً في حماية الجسم من خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
- حيث إنه يشتمل على العديد من المواد المضادة للأكسدة وفيتامين د بالإضافة إلى عنصر الكالسيوم، والتي بدورها تقلل من قدرة الجذور الحرة على الانتشار داخل الجسم.
يعزز صحة القلب والعظام
- نظراً لاحتواء سمك السردين على العديد من العناصر الهامة لصحة القلب، فهو قادر على توفير الحماية له من خطر الأمراض القلبية المزمنة.
- كما يدعم صحة العظام من خلال غناه بالكالسيوم والفسفور وفيتامين د القادر على حماية الجسم من التعرض لهشاشة العظام والكسور.
يمد الجسم بالحيوية والنشاط
- العناصر الغذائية الهامة والكثيرة في سمك السردين جعلته قادر على إمداد الجسم بما يحتاج إليه من طاقة وحيوية، تمنحه القدرة على القيام بالمهام الحيوية اليومية.
- كما أنه قادر على علاج فقر الدم حيث أنه زاخر بعنصر الحديد الهام في علاج الأنيميا التي تعد افتقاراً للعديد من العناصر الغذائية الهامة في الجسم.
الحفاظ على معدل السكر عند معدلاته
الطبيعية
تناول سمك السردين يساهم في الحفاظ
على معدل السكر في الدم لدي معدلاته الطبيعية، لذا فإن الأطباء دائمًا ينصحون
بالحفاظ على وجبة سمك السردين على المائدة اليومية.
يعالج الاكتئاب ويحسن المزاج
يمنح الجسم القدرة على إفراز
السيريوتينين القادر على تحسين المزاج، ومعالجة الاكتئاب والقلق والتوتر الذي
يعاني منه الكثير من الأشخاص.
فمن أهم المزايا التي يحققها تنازل السردين هي تدعيم الصحة النفسية
لدي الأفراد، لاحتوائه على الفيتامينات الهامة والأحماض الدهنية.
القيمة الغذائية لسمك السردين
يشتمل على العديد من العناصر الهامة لصحة الجسم، حيث يوفر للجسم ما يحتاج إليه من تلك العناصر الموجودة في مل 100 جرام من سمك السردين، فيما يلي:
- يوجد في سمك السردين نسبة من الماء قدرها 59.61 مللي ليتر.
- يمد الجسم بسعرات حرارية قدرها 208 سعر حراري.
- المواد البروتينية 24.62 جرام.
- الدهون الهامة للجسم يوفرها السردين بقيمة 11.45 جرام.
- الكالسيوم 382 مللي جرام.
- الفسفور 490 مللي جرام.
- النحاس 0.186مللي جرام.
- فيتامين ب1 0.08 مللي جرام.
- الكولسترول 142 مللي جرام.
- الدهون المتعددة غير المشبعة 5.148 جرام.
- الدهون الأحادية غير المشبعة 3.869 جرام.
- فيتامين ك 2.6 ميكروجرام.
- الدهون المشبعة 1.528 جرام.
- فيتامين د 4.8 ميكروجرام.
- فيتامين ه 2.04 مللي جرام.
- فيتامين أ 32 ميكروجرام.
- الكولين 75 مللي جرام.
- فيتامين ب12 8.94 كللي جرام.
- السيلينيوم 52.7 ميكروجرام.
- الزنك 1.31 مللي جرام.
فوائد سمك السردين
سمك السردين هو نوع من الأسماك الغنية بالعديد
من المغذيات الهامة للجسم، وله فوائد صحية عديدة، ومن فوائد سمك السردين:
- غني بالبروتينات: يحتوي سمك السردين على كمية كبيرة من البروتينات اللازمة لنمو الجسم والحفاظ على العضلات.
- مصدر غني بالأحماض الدهنية الأوميجا 3: تعتبر الأحماض الدهنية الأوميجا 3 ضرورية لصحة الجسم، وتساعد في الوقاية من الأمراض القلبية والسرطان وتحسين وظائف الدماغ.
- يحتوي على فيتامين د: يعتبر سمك السردين مصدراً غنياً بفيتامين د الذي يساعد في تحسين صحة العظام والأسنان.
- يساعد في تحسين الهضم: يحتوي سمك السردين على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.
- يساعد على تقليل الالتهابات: تحتوي أحماض أوميجا 3 الموجودة في سمك السردين على خصائص مضادة للالتهابات، وتساعد في تقليل الالتهابات في الجسم.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي: تحتوي بعض الدراسات على أن تناول سمك السردين يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الشعب الهوائية.
- ينصح بتناول سمك السردين بانتظام كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن. ويمكن تناوله مطبوخاً أو مدخناً أو معلباً.
فوائد السردين للرجال
يعتبر سمك السردين من الأسماك الغنية بالعديد
من المغذيات الهامة لصحة الإنسان، وله فوائد عديدة لصحة الرجال، ومن أهم فوائد السردين للرجال:
- يحتوي على الأحماض الدهنية الأوميجا 3: يحتوي سمك السردين على الأحماض الدهنية الأوميجا 3 التي تساعد في الوقاية من الأمراض القلبية والسرطان وتحسين وظائف الدماغ، ويعتبر هذا من الفوائد الهامة للرجال.
- يساعد في زيادة مستوى هرمون التستوستيرون: يحتوي سمك السردين على الزنك والفوسفور والفيتامينات الهامة الأخرى التي تساعد في زيادة مستوى هرمون التستوستيرون، وهذا يساعد في تعزيز الصحة الجنسية والعضلات.
- يساعد في تحسين صحة العين: يحتوي سمك السردين على الأحماض الدهنية الأوميجا 3 التي تساعد في تحسين صحة العين والحد من مشاكل النظر الشائعة لدى الرجال مثل الزرق.
- يحتوي على الكالسيوم: يحتوي سمك السردين على الكالسيوم الذي يساعد في تعزيز صحة العظام والأسنان وتقليل خطر الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام.
- يساعد على تحسين الهضم: يحتوي سمك السردين على الألياف الغذائية التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي.
يمثل سمك السردين مصدراً غنياً بالمغذيات الهامة لصحة الإنسان، ويحتوي على الأحماض الدهنية الأوميجا 3 والبروتينات والفيتامينات والمعادن التي تساعد في تحسين صحة الجسم والعديد من الفوائد الصحية الهامة. فوائد السردين تناول سمك السردين بانتظام يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض القلبية والسرطان وتحسين وظائف الدماغ وتقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي وتحسين صحة العين والعظام والأسنان. لذلك، ينصح بتناول سمك السردين كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن للاستفادة من فوائده الصحية العديدة.
إقرأ أيضًا:
تعرف على فوائد الحمص والتسالي للكبار والصغار
إرسال تعليق