اكتشف أهم فوائد قرع العسل المذهلة

 

إذا كنت تبحث عن فوائد قرع العسل، الذي يعرف باسم اليقطين في بعض الأماكن، فأنت في المكان الصحيح؛ نظراً لأن مقالنا اليوم سوف يتناول أهم الفوائد لقرع العسل والتي سوف تذهلك بمجرد قراءتها، فحقا، فوائد جمة، فقط تابعنا للنهاية وتعرف على تلك الفوائد للكبار والصغار وأهم الفوائد للمناعة.

تعرف على فوائد قرع العسل للجسم

من فوائد قرع العسل الكثير، وسوف نركز على أهمها في نقاط بسيطة، حيث يعمل قرع العسل على تغذية الجسم عبر:

الشعور بالرضا والسعادة

توفر بذور اليقطين ما يصل إلى 1.7 جرام من الألياف، ويحتوي كوب من قرع اليقطين الناعم و المهروس ما يصل إلى 3 جرام، ويُنصح باستهلاك 30-50 جراماً من الألياف يومياً، لذا فإن تضمين اليقطين في نظامك الغذائي بشكل منتظم سيساعدك على تحقيق متطلباتك من الألياف.

يبطئ اليقطين عملية الهضم وينظم معدلات السكر في الدم، فيجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

الحصول على نوم أفضل

السيروتونين هو ناقل عصبي يساعدك على الهدوء والاسترخاء والنوم، حيث  يحتوي اليقطين على نسبة عالية من التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول إلى السيروتونين داخل الجسم.

تحسين صجة القلب والأوعية الدموية

أثبتت الدراسات أن زيادة تناول الألياف في الغذاء يساعد في الوقاية من أمراض القلب، حيث يَنصح دائما بالحصول على نظام غذائي غني بالألياف لتقليل الإصابة بأمراض القلب في دراسة استمرت 10 سنوات على ما يقرب من 67000 امرأة.

اليقطين يساعد في فقدان الوزن

اليقطين غذاء ذو قيمة غذائية عالية، ومنخفض السعرات الحرارية سيبقيك ممتلئاً طوال اليوم، مع الحفاظ على معدلات السكر في الدم مستقرة، حيث يتغلب على الرغبة الشديدة في تناول الطعام، مما يسمح لك بتناول سعرات حرارية أقل وحرق المزيد من الدهون.

رعاية عينيك والبصر 

وفقًا للمعهد الأمريكي للصحة، فإن كوب اليقطين يوفر ما يكفي من فيتامين (أ) لتلبية متطلباتك اليومية، مما يساعد في الرؤية، خاصة في الضوء الخافت.

المعادن والفيتامينات في قرع العسل

من فوائد قرع العسل أنه  غذاء منخفض السعرات الحرارية وغني بالفيتامينات والمعادن،لا سيما  بيتا كاروتين،و كاروتينويد  الذي يحولهما جسمك إلى فيتامين (أ)، حيث أن كوباً واحداً من القرع المطبوخ (245 جرام) يحتوي على:

1. السعرات الحرارية: 49.
2. الدهون: 0.2 جرام.
3. البروتين: 2 جرام.
4. الكربوهيدرات: 12 جرام.
5. الألياف: 3 جرام.
6. فيتامين أ: 245٪.
7. فيتامين ج: 19٪.
8. البوتاسيوم: 16٪.
9. النحاس: 11٪.
10. المنجنيز: 11٪.
11. فيتامين ب 2: 11٪.
12. فيتامين هـ: 10٪.
13. الحديد: 8٪.

لا شك أن من فوائد قرع العسل كطعام غني بمضادات الأكسدة، أنه يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، عبر الجذور الحرة وهي عبارة عن مواد كيميائية ينتجها النشاط الأيضي لجسمك، فيؤدون وظائف مفيدة، مثل القضاء على البكتيريا الخطرة، وذلك على الرغم من كونها غير مستقرة للغاية.

قرع العسل لتقوية المناعة

من فوائد قرع العسل، تقوية المناعة، حيث  تسبب الجذور الحرة الزائدة في الجسم الإجهاد التأكسدي المرتبط بالأمراض المزمنة بما في ذلك أمراض القلب والسرطان، وبالتالي تشمل مضادات الأكسدة الموجودة في القرع ألفا كاروتين وبيتا كاروتين وبيتا كريبتوكسانثين، وهذه لديها القدرة على تحييد الجذور الحرة، ومنعها من التسبب في تلف خلاياك

وفي نهاية المقال نؤكد على أنه تم العثور على فوائد قرع العسل عبر مضادات الأكسدة هذه لحماية الجلد من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتقليل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض العيون.

إقرأ أيضًا:

اكتشف الأن ماهي فؤائد حليب الصويا للمؤخرة

المصادر

food.ndtv
India times