اكتشف أهم فوائد اللبن الرائب

فوائد اللبن الرائب عديدة لا يمكن حصرها، حيث يعد اللبن الرائب واحد من أفضل منتجات الألبان التي ينصح بتناولها في معظم الأوقات، وذلك لما له من فوائد غذائية هامة للحفاظ على سلامة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض، كما يتميز هذا اللبن بالعديد من الفوائد التي تعود على جسم الإنسان.

فوائد اللبن الرائب الصحية للجسم

يعرف اللبن الرائب بأنه أحد مشتقات الحليب الذي يتم تصنيعه بطريقة معينة من خلال خضوعه لعمليات تخمير معينة مع إضافة بعض أنواع البكتريا النافعة له، كما أن اللبن الرائب يحتوي على العديد من الفوائد الصحية الهامة لصحة الجسم، ومن أهم هذه الفوائد:

• مصدر غني بالكالسيوم والفيتامينات

يحتوي اللبن الرائب على نسبة عالية من الفيتامينات الهامة لصحة الجسم، كما يحتوي على الكالسيوم الذي يعزز نشاط العظام ويزيد من قوتها.

• سهولة الهضم

اللبن الرائب أحد منتجات الألبان الصحية للجسم، حيث يمتاز بسهولة الهضم وذلك لأنه يحتوي على نوع معين من البكتريا المعروفة باسم " بكتيريا البروبيوتيك" المفيدة لصحة الأمعاء وتسهل عملية الهضم.

• مصدر غني بالبروتين الحيواني

يعرف اللبن الرائب بأنه من أهم مصادر البروتين الحيواني، حيث يحتوي على نسبة 3.5% من البروتين لذلك فهو يحافظ على الحالة الصحية للجسم ويعزز من نشاطه.

تعرف على أهم فوائد اللبن الرائب للجسم

أثبتت الدراسات العلمية أن اللبن الرائب له دور فعال في تخفيف آلام حرقة  المعدة وما يصاحبه من حموضة، ويرجع ذلك نتيجة احتواءه على بعض أنواع البكتريا المفيدة التي تحسن من الأعراض والمشاكل التي تسببها جرثومة المعدة وذلك عند تناوله لمدة لا تقل عن 12 ل16 أسبوع، حيث توجد  علاقة واضحة بين تناول اللبن الرائب وجرثومة المعدة، بالإضافة للعديد من الفوائد الاخرى:

• اللبن الرائب لعلاج مشاكل القولون

إن تناول اللبن الرائب بشكل يومي لمدة لا تقل عن أربعة أسابيع يقضي على مشاكل القولون العصبي وانتفاخ البطن، كما يقلل من حالات الإصابة بمتلازمة القولون العصبي.

• تحسين عملية الهضم

اللبن الرائب من أهم منتجات الألبان التي تحسن من  عملية الهضم، وتقضي على مشاكل الجهاز الهضمي التي تؤثر على نشاطه مثل الإسهال والانتفاخ، وذلك بفضل احتوائه على حمض اللاكتوز والبروبيوتيك"" الذي يعمل على ليونة الأمعاء وسهولة الهضم.

معالجة الإسهال

• ينصح الأطباء بتناول اللبن الرائب لحل مشاكل الإسهال المصاحب لتناول العديد من المضادات الحيوية.
• كما يفضل تناول اللبن الرائب للأطفال وخاصة الرضع حيث يقلل من حالات الإصابة بالإسهال  وخاصة الإسهال الناتج عن الإصابة بفيروس الروتا.

اللبن الرائب لعلاج ضغط الدم

يمتاز اللبن الرائب باحتوائه على العديد من العناصر والفيتامينات الغذائية الهامة، حيث يفضل استخدام اللبن الرائب في علاج مشكلة انخفاض ضغط الدم الانقباضي، لدى المرضى الذين يعانون من مشاكل ضغط الدم، لكن يشترط تناوله دون اضافة أي  ملح إليه.

خفض مستوى سكر الدم

• يحتوي اللبن الرائب على بعض مركبات الدهون الإسفنجية التي تعمل على خفض مستوى الكوليسترول في الأمعاء.
• كما أن تناول اللبن الرائب يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الجسم والدهون الثلاثية أيضا.

حل مشاكل العظام

• اللبن الرائب من أهم مصادر الكالسيوم والفوسفور، كما أنه يحتوي على نسبة من فيتامين د كل هذه العناصر تعزز من صحة العظام والأسنان وتعمل على تقويتها.
• كما أن تناول اللبن الرائب يقلل من حالات الإصابة بأمراض التهاب المفاصل وهشاشة العظام والتي تصيب النساء أكثر من الرجال.

فوائد اللبن الرائب عديدة ومتنوعة ولا يمكن حصرها، وما ذكرناه في السطور السابقة هي أهم فوائد اللبن الرائب لصحة الجسم العامة.

أقرأ المزيد:

تعرف على أبرز فوائد الكاكا للرجال

المصادر:

wellandgood

medicalnewstoday