تعرف على أبرز فوائد العسل المذهلة والمفيدة للجسم

 

تتعدد فوائد العسل التي لطالما أذهلت الكثيرين، فهو يحتوي على قيمة غذائية عالية واستثنائية، كما أنه يُستخدم منذ القدم في الطب البديل؛ لما له من خصائص علاجية ووقائية فعالة، ويسهل إدراجه في الكثير من الوصفات والوجبات الغذائية وكذلك في المشروبات كبديل للسكر الأبيض، فهو يتميز بمذاق حلو عميق، وبمتابعة فقرات هذا المقال سنتعرف على أبرز فوائد العسل الصحية والمفيدة لكل أعضاء الجسم، مما يدفعنا لتناوله بانتظام والاعتماد عليه كمصدر صحي للتحلية.

فوائد العسل الصحية

بما أن العسل غني بمجموعة وفيرة من المركبات النباتية المفيدة للصحة وأشهرها مركب البوليفينول، فهو أصبح من أهم الاختيارات الغذائية التي لابد من الاعتماد عليها بشكل رئيسي في النظام الغذائي، خاصةً كمصدر للتحلية  باعتباره سكر نقي تمامًا خالي من الدهون، وسنعرض من خلال النقاط التالية أهم فوائد العسل التي تعود على الجسم بتناوله، وهي:

●       بديل صحي أكثر من السكر العادي: غالبًا ما ينصح متخصصو التغذية مرضى السكر وكذلك الأصحاء  بالاعتماد على العسل كبديل للسكر العادي، باعتباره سكر نقي خالي من الدهون الضارة بالجسم، وكذلك احتواؤه على مضادات أكسدة ومضادات التهابات، والتي بدورها تساعد في التحسين من عملية ضبط السكر في الدم، لكن يجب التنويه على تناوله بمعدلات مناسبة وغير مفرطة.

●       يساعد على التئام الجروح: يحتوي العسل على خصائص مقاومة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، مما جعله من أفضل العناصر المستخدمة منذ القدم في علاج الجروح والحروق، فهو يساعد في عملية شفائها بفعالية من خلال تغطية موضع الإصابة به، كما يتدخل بدور إيجابي في الحد من التقرحات الناتجة عن داء السكري.

أهمية العسل الأبيض للصحة

يدعم صحة القلب: من أهم العناصر التي تدخل في تركيب العسل هي مادة البروبوليس، والتي بدورها تضبط معدل الكوليسترول والدهون في الدم، كما أنها تساهم في ضبط مستوى ضغط الدم، وتنظم نبضات القلب، وتحمي الخلايا السليمة من التلف، مما يعود على القلب بفوائد جمة، فيبقى بصحة أفضل، وتتحسن آلية عمله بشكل كبير.

مصدر لمضادات الأكسدة: تُعزى فوائد جمة للعسل؛ لاحتوائه على قدر كبير من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية الحيوية الفعالة، ومن أشهرها (الفلافونويد – الأحماض الفينولية)، والتي بدورها تساعد في عملية تحييد الأكسجين من النوع التفاعلي في الجسم، والتي قد ينتج عنها ضرر بخلايا الجسم في حال تراكمه، فبالتالي يعتبر العسل من أكثر العناصر التي يفيد الانتظام عليه في الوقاية من الأمراض التنكسية كالشيخوخة، وكذلك الحد من الإصابة بأمراض القلب وكذلك الداء السكري رقم 2.

يقضي على السعال عند الأطفال: في الطب البديل عادةً ما يتم اللجوء إلى العسل بدلاً من أدوية السعال المخصصة للأطفال، فهو يساهم بدور فعال في التقليل من السعال لدى الأطفال الذين تتجاوز أعمارهم السنة، حيث يساعدهم على النوم بشكل أفضل، ويقلل من مدة السعال، كل ذلك بدون التعرض لأي آثار جانبية كالتي تنتج عن العقاقير والأدوية.

تحسين عمل الجهاز الهضمي: يُعرف عن العسل أنه يقوم بتغذية البكتيريا المفيدة التي تستوطن الأمعاء، مما يساهم بدوره في تعزيز صحة الجهاز الهضمي والقضاء على حالات الإسهال وكذلك تحسين الصحة العامة للبدن.

يعتبر هذا المقال نبذة تعريفية عن أبرز فوائد العسل الصحية، حيث يُنصح بالاعتماد عليه في النظام الغذائي المُتبع؛ للحصول على عناصره الغذائية المفيدة التي يحتاجها الجسم، كما يوصي الأطباء ومتخصصو التغذية باتباع العسل كمصدر أساسي للتحلية كبديل أفضل من السكر.

إقرأ أيضًا 

الفستق لذيذ - لكن هل تعرف أنه غنى بالفوائد الصحية؟

المصادر:

Healthline

mayoclinic